Endgegner Inflation: Eine Gefahr für Streetfood-Märkte?

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Tomaten für fünf Euro, Butter für mehr als zwei Euro und Brot für bis zu vier Euro. Die Inflation ist für jeden einzelnen beim Lebensmittelkauf spürbar. Doch wie beeinflusst die Inflation den Streetfood-Markt auf der Ansbacher Mess, der davon lebt, dass die Besucher sich durchprobieren? Unsere Autorin Rebecca Zweigle war vor Ort und hat sich…

Hinweis der Redaktion: Die Textfassung orientiert sich am gesendetem Radiobeitrag (siehe Audiofassung). Sie kann im Vergleich zur Audio-Version redaktionelle Kürzungen und Anpassungen zur besseren Lesbarkeit enthalten oder auch längere Passagen aus den Original-Interviewmitschnitten wiedergeben.