Ernährungsmythen: Wahr oder falsch?

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Gesünder, stärker, fitter – das ist das Credo. Heutzutage möchte die Gesellschaft das Optimum aus ihrer Ernährung herausholen. Das vermitteln zumindest zahlreiche Ernährungstipps auf TikTok und Co. Welche Tipps sinnvoll sind und welche gefährlich sein können, klärt Minh Thu Tran in ihrem Beitrag.

Hinweis der Redaktion: Die Textfassung orientiert sich am gesendetem Radiobeitrag (siehe Audiofassung). Sie kann im Vergleich zur Audio-Version redaktionelle Kürzungen und Anpassungen zur besseren Lesbarkeit enthalten oder auch längere Passagen aus den Original-Interviewmitschnitten wiedergeben.