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Personalmangel

  • Maxi Macht Mit – Kellnern
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    Maxi Macht Mit – Kellnern

    Stressige Schichten, Trinkgeld und Personalmangel – das sind nur einige der Herausforderungen in der Gastronomie. Maxi will wissen, ob der Kellner-Job wirklich so anstrengend ist und wie Gastronomen die aktuelle Lage einschätzen. Dafür packt er selbst mit an und jobbt einen Abend lang in einem Lokal in Ansbach. Hier könnt ihr hören, welche Hürden er…