Gerade mal ein paar Quadratmeter ist Peter Wolfs Foodtruck groß. Stickig heiße Luft, stundenlanger Essensgeruch und dabei immer freundlich lächeln – für den Franke keine Herausforderung. Daneben bietet er auch eine vegetarische Alternative an, um allen Geschmäckern gerecht werden zu können. Wie die Zubereitung der beiden Gerichte in derselben Küche abläuft und wie die vegetarische Option bei den Kunden ankommt, erfahrt ihr hier.